Jesień to najlepszy moment na przygotowywanie zimowych przetworów. Zbiory krajowych warzyw i owoców są w tym okresie największe, dlatego mamy do nich łatwy dostęp. Niezależnie od tego, czy pozyskamy je z własnej działki czy kupimy na targu, można z nich przyrządzić wiele smakowitych marynat, soków,
Przeczytaj więcej...
Cukinia jest jednym z warzyw, które w ostatnich latach bardzo zyskało na popularności. Trudno się temu dziwić, gdyż ta bliska kuzynka ogórka oraz dyni jest bardzo wdzięcznym i smacznym warzywem, które można przyrządzać na wiele różnych sposobów. Wprawdzie nie bardzo nadaje się do spożycia na surowo,
Przeczytaj więcej...
W Polsce warzywa dyniowate nie były nigdy zbyt popularne, czego powodem mogły być ich wysokie wymagania uprawowe i brak dostatecznej wiedzy na temat hodowli. Na szczęście jednak to już się zmieniło i dziś możemy cieszyć się bogactwem smaków tej pysznej grupy roślin. Do niedawna w powszechnym użyci
Przeczytaj więcej...
... czy cukinii. To ostatnie warzywo rozpowszechniło się w naszym kraju stosunkowo niedawno i dopiero od kilku lat możemy je bez większych trudności nabyć w centrach spożywczych lub na , ... na temat hodowli. Na szczęście jednak to już się zmieniło i dziś możemy cieszyć się bogactwem smaków tej pysznej grupy roślin. Do niedawna w powszechnym użyciu znajdował się ...
Przeczytaj więcej...
... arbuzy cukinie kabaczki. Większość z nich rozpoznajemy bez większego kłopotu gorzej jest z dwoma ostatnimi. Kabaczek czy cukinia? Wielu z nas uznaje cukinię oraz kabaczka za , ... W hodowli kabaczek był pierwszy natomiast cukinię wyprowadzono od niego jako swoistą odmianę krzaczastą. I tu chyba istnieje największa różnica między tymi dwoma roślinami. ...
Przeczytaj więcej...
